Ca tot a venit vara si sa aprinzi cuptorul este tot mai mult o provocare, genul acesta de gustari este o mana cereasca. Mai sa apara si adevaratele rosii si totul va fi perfect.
Ingrediente:
- 2 felii paine toast
- 6 rosii cherry
- cateva masline, de preferat kalamata fara samburi
- 2 frunze busuioc proaspat
- o felie de telemea
- 1 catel de usturoi
- ulei de masline extravirgin
- sare, piper
Rosile se toaca marunt, maslinele se taie felii si se amesteca toate intr-un bol, impreuna cu busuiocul tocat, putina sare si piper.
Painea se prajeste, se freaca cu usturoiul taiat in jumatate si se stropeste cu ulei de masline.
Deasupra se pune amestecul de rosii si masline si din loc in loc bucatele de branza. Se garniseste cu busuioc proaspat.
Zece minute pe ceas, efort zero, o nebunie de arome si gust, foame potolita. Ce sa vrei mai mult?!
Enjoy! :)
Niciun comentariu:
Trimiteți un comentariu